Productspecificatie

Productnaam
Koolhydraatarm brood
Productinformatie
Dit koolhydraatarme brood bevat 60% minder koolhydraten dan een vergelijkbaar tarwebrood. Een sneetje van 35 gram bevat 6,3 gram koolhydraten, een normale tarweboterham bevat 15,8 gram.

Wat zijn koolhydraten?

Koolhydraten zijn voedingstoffen die energie leveren aan het lichaam, net als eiwitten en vetten.
Koolhydraten zijn afkomstig uit suikers, zetmeel en vezels.
Te hoge inname van koolhydraten wordt geassocieerd met LDL-cholesterol en lichaamsgewicht, daardoor zijn koolhydraatarme producten populair in verschillende diƫten.
Een lager gehalte aan koolhydraten wordt bereikt voor de toevoeging van extra eiwitten, zaden en pitten.
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediƫnten: water, volkorenTARWEmeel, TARWEbloem, lijnzaad, SOJAgrits (geroosterd), TARWEgluten, TARWEmeel, zonnebloempitten, GERSTemout (gebrand), SESAMzaad (ongepeld), TARWEvezel, gist, dextrose, ROGGEdesem (gedroogd), zout, ROGGEzemelen, SOJAbloem, Emulgator(E472e, E481), enzymen(TARWE), enzymen(TARWE)(SOJA), GERSTemoutextract, Meelverbeteraar(E300), Plantaardige Olie(koolzaad), TARWEmoutmeel
Allergenen
Sesam, Gluten, Soja, Tarwe, Rogge, Gerst

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 1111 KJ
Energie KCal 265.36 KCal
Eiwit 14 g    
Koolhydraten 26 g    
   - Suikers 1.4 g    
Vetten 9.5 g    
   - Verzadigd 2 g    
Voedingsvezels 12 g    
Zout 0.54 g